Ці продукти заборонено зберігати в пакетах

Сайт "Сім'я і дім" наводить такий перелік, передає "ДС".

Тверді сири

Сирам необхідно повітря для збереження свіжості та аромату. Зберігання в поліетиленовому пакеті може призвести до конденсації вологи, що своєю чрегою призведе до росту бактерій та плісняви.

Банани

Якщо зберігати банани в поліетиленовому пакеті, це може затримати етилен – газ, який вони виробляють під час дозрівання. Це може призвести до нерівномірного дозрівання або передчасного псування.

Кава

Каву краще зберігати у непрозорому, герметичному контейнері. Зберігання кави в поліетиленовому пакеті може призвести до втрати аромату через поглинання запахів довкілля.

Зелень

Для зберігання зелені не обов'язково використовувати поліетиленові пакети, тому що вони не дають продуктам дихати, через що ті швидко псуються. Невеликі пучки зелені можна зберігати в холодильнику у склянках із водою як букети.

Картопля, цибуля, часник

Ці коренеплоди та бульби краще зберігати у прохолодному темному місці з гарною вентиляцією. Поліетиленові пакети перешкоджають циркуляції повітря, що може призвести до підвищеної вологості та сприяти процесу гниття.

Гриби

Гриби швидко вбирають вологу, тому зберігання в поліетиленовому пакеті може сприяти псуванню. Краще зберігати їх у паперовому пакеті чи контейнері.

Випічка

У пакетах не варто зберігати випічку, краще залишити її на тарілці, прикривши серветкою.

Жирні продукти

Різні ковбаси і навіть вершкове масло найкраще зберігають свої смакові якості, якщо упаковані в пергаментний папір чи фольгу.