Ці продукти знижують рівень цукру у крові: ЗМІ поділилися порадами
Зниження високого рівня цукру в крові є одним із головних умов у терапії та профілактиці діабету, ожиріння, раку
Домогтися цього можна не тільки за допомогою лікарських засобів, а й продуктів, передає "ДС" із посиланням на Уют.
Видання наводить наступний перелік продуктів.
Авокадо
Належить до продуктів із низьким глікемічним індексом, які вважаються кращими захисниками від розвитку метаболічного синдрому. Жири в авокадо – поліненасичені та мононенасичені жирні кислоти – підсилюють відчуття ситості під час їди, покращують чутливість організму до інсуліну, зменшують запалення.
Часник
Продукт позбавлений вуглеводів, що збільшують концентрацію глюкози в організмі. Під час вживання натщесерце дає ефект зниження цукру в крові. Цибуля надає аналогічний вплив – ймовірно, через дії речовини аліцину, який присутній в овочах.
Вишня
Відрізняючись низьким глікемічним індексом, містить з’єднання антоціанін, відоме властивістю запобігати розвитку діабету, ожиріння.
Листова зелень
Зелені салати, шпинат, листова капуста, мангольд, зелень ріпи містять велику кількість клітковини й поживних речовин. Два з них, магній і вітамін А, оцінюються як кращі нутрієнти в справі зниження рівня цукру.
Мигдаль
Багато сортів горіхів мають низький глікемічний індекс і не викликають коливань глюкози. Мигдаль виділяють як один із кращих продуктів, що підтримують в організмі роботу механізмів регуляції цукру. Його споживання обмежує стрибки глюкози після їди.
Цільні зерна
Кращі джерела вуглеводів для діабетиків. Продукт повільно перетравлюється й допомагає підтримувати стабільний вміст цукру, без зростання. Особливо гарні цілісний овес, перловка, кіноа.
Яйця
Завантажені білком, вони мають нульовий показник глікемічного індексу. Для людей із діабетом або предіабетом яйця є фантастично здоровим харчовим продуктом.
Кава
Якщо вживається без цукру і вершків, то ефективно сприяє зниженню цукру в крові. Регулярне споживання кави може знизити ризик розвитку діабету 2 типу більш ніж на 10 %.