Ці продукти не можна заїдати хлібом: вчені навели перелік
Поєднання певних продуктів можуть бути шкідливими для здоров'я, якщо вживати їх разом із хлібом
Видання Healthline наводить такий перелік, передає "ДС".
Газовані напої
Поєднання хліба та газованих напоїв, особливо з високим вмістом цукру, може бути небезпечним для здоров'я. Газовані напої можуть сприяти швидкому засвоєнню вуглеводів із хліба, що може призвести до різкого збільшення рівня цукру в крові. Це може бути особливо проблематично для людей з діабетом.
Молоко
Доволі популярне поєднання, але вони можуть викликати симптоми у деяких людей, такі як здуття та газоутворення. Це пов'ано з різницею у швидкості травлення молока і хліба. Для запобігання цій проблемі можна вибирати більш легкі хлібні вироби та молочні продукти з низьким вмістом жиру.
Масло
Занадто багато масла у поєднанні з хлібом може збільшити калорійність страви та вміст насичених жирів. Це може підвищити ризик захворювань серця та ожиріння. Рекомендується використовувати масло з помірністю та, можливо, вибирати здорові альтернативи, такі як авокадо або оливкова олія.
Картопляні страви
Картопля та хліб — два продукти, багаті на вуглеводи. Поєднання їх в одному прийомі їжі може призвести до надлишку вуглеводів, що може спричинити збільшення ваги та рівня цукру в крові. Якщо ви любите обидва ці продукти, рекомендується контролювати порції і вибирати хліб з високим вмістом клітковини.
Солоні закуски
Поєднання хліба із солоними закусками, такими як чіпси або солоні горішки, може призвести до надлишку солі в організмі. Це може підвищити тиск та збільшити ризик розвитку серцевих захворювань. Рекомендується контролювати споживання солей та віддавати перевагу більш здоровим закускам, таким як горіхи або свіжі овочі.
Варення
Таке поєднання багатьом знайоме з дитинства. І як би це не було смачно — вживання цієї їжі призведе до здуття живота. Також є ризик підвищення ваги.
З якими продуктами найкраще поєднується хліб
Продукт, який із хлібом навпаки засвоюється краще — це м'ясо. Але якщо страва досить жирна — вибирайте краще сірий хліб. Сюди також належить риба.
Як писала "ДС", вчені радять додати до свого раціону груші. Вони навели п'ять причин на це.
