Корисно їсти
Допоможуть зберегти гострий зір: названо 7 продуктів, корисних для очей
Для поліпшення зору та загального стану здоров'я слід додати до раціону продукти, що містять вітамін А
Видання нагадує, що вітамін А — важлива поживна речовина, що відіграє вирішальну роль у підтримці гостроти зору, здорового імунітету та забезпеченні правильної роботи серця, легенів і нирок. Отримати його можна передусім з продуктів, багатих на бета-каротин.
- Морква: є одним з найвідоміших джерел бета-каротину, який перетворюється в організмі на вітамін А. Той, своєю чергою, допомагає у виробленні родопсину — пігменту сітківки, що сприяє підтримці зору при слабкому освітленні. Для для збереження гостроти зору корисною будесира,варена морква або морквяний сік.
- Батат: регулярне вживання може забезпечити значну кількість вітаміну А. Цей коренеплід можна запікати, смажити або робити пюре, що робить його універсальним доповненням до будь-якої страви.
- Шпинат: багатий, як і інша темна листова зелень, на лютеїн і зеаксантин — антиоксиданти, що підтримують здоров'я очей і захищають сітківку від ушкоджень, спричинених шкідливими світловими променями. Також містить бета-каротин. Шпинат можна додавати до салатів, коктейлів або інших страв.
- Капуста кале: ще один вид листової зелені, багатої на лютеїн, зеаксантин і бета-каротин. Допомагає підтримувати здоров'я очей і захищає від вікової дегенерації жовтої плями та катаракти. Цю капусту можна їсти в різному вигляді: обсмажену, запечену як чипси або додану в смузі.
- Яйця: є не тільки джерелом білка, а й вітаміну А, лютеїну і зеаксантину, що сприяють підтримці здорового зору. Регулярне вживання яєць сприяє запобіганню очним захворюванням.
- Олія печінки тріски: риб'ячий жир є потужним джерелом вітаміну А і жирних кислот омега-3, які необхідні для здоров'я очей. Омега-3 мають протизапальні властивості, що допомагають знизити ризик розвитку сухості очей та інших їх захворювань.
- Папая: тропічний фрукт, багатий на бета-каротин, вітамін С та інші антиоксиданти, що сприяють здоров'ю очей і підвищують імунітет. Додавання папаї до раціону допомагає захистити від вікових захворювань очей.