Допоможуть зберегти гострий зір: названо 10 продуктів, корисних для очей

Про це йдеться у публікації Fuer Sie, передає "ДС".

Видання надає список продуктів, корисних для зору.

• Морква: багата на бета-каротин, попередник вітаміну А, украй важливий для зору — особливо за умов браку освітленості. Він також є в інших помаранчевих овочах, серед яких батат, гарбуз і перець.
• Листова зелень (шпинат, капуста, броколі): багата на лютеїн і зеаксантин — антиоксиданти, сконцентровані в сітківці. Вони допомагають фільтрувати шкідливе світло та захищати очі від ультрафіолетових променів. Регулярне вживання зелених овочів може знизити ризик вікової дегенерації жовтої плями та катаракти.
• Ягоди й цитрусові: чорниця, малина, полуниця, апельсини та грейпфрути багаті на вітамін С. Він є потужним антиоксидантом, який підтримує здоров'я кровоносних судин очей і допомагає знизити ризик розвитку катаракти.
• Жирна риба (лосось, скумбрія, тунець): багата на жирні кислоти омега-3, які мають протизапальні властивості й підтримують здоров'я очей. Ці жири також важливі для розвитку сітківки та допомагають знизити ризик сухості очей і вікової дегенерації жовтої плями.
• Горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи та насіння льону є джерелами вітаміну Е та жирних кислот омега-3. Вітамін Е захищає клітини очей від вільних радикалів, спричинених забрудненням довкілля та сонячними променями. Омега-3, із іншого боку, підтримують стан клітинних мембран і допомагають усувати сухість очей.
• Яйця: джерело лютеїну, зеаксантину, вітаміну Е та жирних кислот омега-3. Вони відіграють важливу роль у захисті сітківки та запобіганні проблемам із зором. У жовтку найбільше цих речовин, тому краще їсти яйця цілими.
• Болгарський перець: червоний, жовтий і помаранчевий особливо багаті на вітамін С, бета-каротин і вітамін Е. Ця комбінація антиоксидантів захищає очі від окислювального стресу та підтримує їхнє загальне здоров'я.
• Помідори: містять лікопін — потужний антиоксидант, який захищає клітини очей від ушкоджень, спричинених вільними радикалами. Лікопін особливо ефективний для зниження ризику вікової дегенерації жовтої плями та допомагає захистити сітківку. Корисними будуть і свіжі помідори, і сік, соус тощо.
• Авокадо: містить лютеїн і зеаксантин, а також вітамін Е та жирні кислоти омега-3. Вони підтримують здоров'я сітківки й допомагають знизити ризик проблем із зором. Авокадо також є хорошим джерелом корисних жирів, що сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів.
• Темний шоколад: містить багато какао і тому багатий на флавоноїди, які покращують кровообіг в очах і підтримують зір. Флавоноїди допомагають зберегти кровоносні судини очей здоровими та знизити ризик очних захворювань.

Як писала "ДС", чорна кава в чистому вигляді — без добавок і підсолоджувачів — має низку властивостей, корисних для здоров'я.