Корисно їсти
Дієтологи назвали 5 чаїв, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові
Чай має безліч корисних властивостей, і однією з них є здатність поліпшувати контроль за рівнем цукру в крові, що особливо важливо для діабетиків
Дієтологи назвали чаї, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові / Pixabay
Посилаючись на поради фахівців, видання називає 5 напоїв, які допомагають нормалізувати рівень цукру в крові.
- Зелений чай: дослідження засвідчують, що він може знижувати рівень глюкози і підвищувати чутливість до інсуліну в людей із діабетом. "У кишківнику — трильйони мікробів, що впливають на рівень цукру в крові. Дисбаланс мікробіоти може призвести до зниження толерантності до глюкози та інсулінорезистентності. Зелений чай багатий на поліфеноли, які сприяють покращенню здоров'я кишківника і, як наслідок, допомагають контролювати рівень цукру", — розповідає дієтологиня Кімберлі Роуз-Френсіс.
- Чорний чай: вчені дійшли висновку, що він може допомагати в метаболізмі глюкози та покращувати чутливість до інсуліну. Точні механізми поки невідомі, але науковці припускають, що поліфеноли в чорному чаї можуть сповільнювати перетравлення і засвоєння цукрів, запобігаючи набору зайвої ваги — одного з ключових факторів ризику діабету 2 типу.
- Імбирний чай: відомий не лише своєю здатністю полегшувати нудоту. Він містить близько 40 антиоксидантних сполук, які можуть позитивно впливати на рівень глюкози та зменшувати запалення. Також — може сповільнювати засвоєння вуглеводів, регулювати метаболізм глюкози та захищати клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін.
- Чай з кориці: ця спеція здатна покращувати роботу інсуліну і допомагати регулювати рівень цукру в крові — це підтверджує низка досліджень. Вона теж кориця багата на антиоксиданти, які борються із запаленням — фактором, що ускладнює контроль цукру. Щоб заварити такий чай, можна просто додати паличку кориці в гарячу воду.
- Чай з куркуми: ця спеція відома своїми корисними властивостями — від поліпшення роботи мозку до захисту серця. Головна діюча речовина куркуми, куркумін — потужний антиоксидант і протизапальна сполука. Оскільки запалення і високий рівень цукру в крові часто йдуть поруч, вважається, що куркумін допомагає контролювати глюкозу саме завдяки своїм протизапальним властивостям.