Дієтолог розповіла, яке какао корисне
Порошковий какао є дуже популярним напоєм, однак він не завжди корисний
Про це розповіла дієтолог Клара Ленсон, посилаючись на останні дослідження, пише glamour.kyiv.ua.
Експерти купили чашку какао з автоматів популярної мережі кофеїн, а також той, що приготував бариста. В чашці какао (ємність 200 мл) з автомату було приблизно п’ять ложок цукру. В какао з кав’ярні – три, а в домашньому напої – всього дві.
"Краще самим купувати порошок для розведення какао, якщо вже сильно хочеться. Найкращий спосіб перевірити якість порошку – розтерти його пальцями. Якщо він почне скочуватися, значить в ньому є какао-масло, яке зобов’язане бути в нормальному какао", – рекомендує вона.
За її словами, малу кількість цукру в какао можна вважати корисним. Такий напій добре бадьорить, тому не варто його пити ввечері. Ще він допомагає поліпшити стан судин і боротися із запальними процесами.
Однак, користь приносить лише справжній какао. За смаком він відрізняється від бюджетних продуктів в кращу сторону, але коштує значно дорожче.
