Дієтолог розповіла, які корисні та дієтичні начинки варто додати у лаваш
Дієтолог, керівник Центру нормалізації ваги Світлана Фус як спеції у начинці для лавашу радить використовувати лише мелений чорний перець і сіль
Вибір начинки обмежується лише її калорійністю, розповідає вона на своїй сторіні в Instagram, передає "ДС".
В іншому ж те, чим начинити лаваш, залежить від індивідуальних смакових уподобань.
1. Нежирний сир + зелень + часник.
2. Курка + листя салату + помідор + грецький йогурт + діжонська гірчиця.
3. Слабосолона сьомга + свіжий огірок + зелень, + кілька крапель лимонного соку.
4. Консервований тунець у власному соку + листя салату + свіжий огірок + помідор + болгарський перець.
5. Вершковий сир (нежирний) + варені очищені креветки + зубчик часнику⠀ ⠀
6. Сир + банан (в духовку на 5−10 хвилин)⠀ ⠀
Смачною та дієтичною начинкою для лаваша також стануть:⠀
- варене куряче або індиче філе;⠀ ⠀
- нежирні тверді сири;⠀ ⠀
- йогурти без добавок;⠀ ⠀
- знежирений сир;
- смажені гриби;⠀ ⠀
- овочі;
- будь-яка зелень;⠀ ⠀
- морепродукти (в тому числі морський коктейль);⠀
- риба (особливо філе з нежирних сортів);
- хумус;⠀ ⠀
- маринована цибуля;⠀ ⠀
- часник (трохи).
Як спеції в дієтичної начинці рекомендовано використовувати мелений чорний перець і сіль. Тим, хто бажає заправити начинку, варто обирати для цього рослинну олію, краще за все — оливкову.
Якщо рецепт вимагає обсмажування, дієтолог радитьскористатися невеликою кількістю рослинної олії.
