Дефіцит вітаміну D: список доступних продуктів, які допоможуть його підвищити
За даними Національного інституту здоров'я (NH), вітамін D виробляється під впливом сонячних ультрафіолетових променів, які потрапляють на шкіру. Рекомендована добова норма вітаміну D становить 15 мікрограмів (мкг) для більшості дорослих. Крім того, певні продукти є природно багатими на вітамін D
Про це йдеться у матеріалі Financial Express, передає "ДС".
Ось 6 корисних продуктів з високим вмістом вітаміну D.
Лосось
Жирна риба, така як лосось, є чудовим джерелом вітаміну D. Згідно з Базою даних про склад продуктів харчування Міністерства сільського господарства США, одна порція вирощеного атлантичного лосося вагою 100 грамів містить 66% від добової норми.
Капуста
Капуста також є джерелом вітамінів B і D. Дослідження показують, що капуста містить кемпферол і кверцетин — чудові антиоксиданти, які дуже корисні для роботи мозку.
Апельсин
Це чудове джерело вітаміну D. Крім того, він допомагає нашому організму виробляти колаген. Колаген загоює рани і робить шкіру більш гладкою.
Гриби
Сушені на сонці гриби — чудове джерело вітаміну D.
Яєчний жовток
Жовток яйця насичений вітаміном D. Яйця також є чудовим джерелом кальцію, білка, цинку та необхідних мінералів.
Олія печінки тріски
Олія печінки тріски надзвичайно багата на вітамін А і D. Дослідження показують, що одна чайна ложка олії печінки тріски забезпечує приблизно 113% добової потреби у вітаміні D.
