Корисно їсти
Цинк: скільки потрібно та навіщо
Цинк є важливим мікроелементом і на нього багаті продукти тваринного походження. Іноді елемент також додають до сухих сніданків
Реклама на dsnews.ua
Для нормального виділення та функціонування близько 100 ферментів потребують достатньої кількості цинку, пише arguments.kyiv.ua.
Цинк бере активну участь в процесах клітинного метаболізму, імунній функції, синтезі ДНК і білка, загоєнні ран. Він підтримує ріст і розвиток від дитинства до підліткового віку, дозволяє людині правильно відчувати смак і запах.
Рекомендована денна норма для цинку для людей старше 18 років: 8 мг для жінок і 11 мг для чоловіків.
Продукти, багаті на цинк:
- червоне м’ясо;
- молюски;
- бобові (горох, сочевиця, нут);
- насіння (насіння конопель, гарбуза, кунжуту);
- горіхи (кеш’ю, мигдаль);
- молочні продукти (сире молоко, сир);
- яйця;
- цільні зерна (лобода, пшениця, овес);
- звичайна картопля і солодка картопля;
- зелена квасоля і капуста;
- темний шоколад (від 70% до 85% какао).
Дефіцит мікроелементів пов’язаний з різними фізичними і психічними захворюваннями.
Редактор:
Марія Чиренко
