Що краще їсти на вечерю, щоб добре спати: поради дієтологів
Здорові харчові звички в цілому сприятимуть здоровішому режиму сну, що своєю чергою відбивається на загальному стані організму
Про це йдеться у публікації National Sleep Foundation, передає "ДС".
Як зазначається, між харчуванням і сном є зв’язок. Наприклад, дієти з низьким вмістом клітковини та високим вмістом насичених жирів можуть зменшити кількість глибокого відновного сну. Надлишок цукру — змусити частіше прокидатися. Вживання певної їжі та напоїв перед сном також може призвести до поганого сну.
За твердженням експертів, для здорового сну під час вечері слід уникати таких продуктів:
- Жирна їжа або з високим вмістом білка: оскільки травлення природним чином сповільнюється під час сну, після пізньої вечері, наприклад, зі стейком можливі порушення — шлунок буде відчувати себе незручно повним.
- Гостра їжа: може спричинити печію, яка своєю чергою може погіршити синдром обструктивного апное сну (СОАС), оскільки резервна кислота посилює подразнення дихальних шляхів. Деякі гострі страви також можуть підвищити температуру тіла, змушуючи тіло працювати інтенсивніше, щоб охолонути настільки, щоб заснути. Відчуття "зайвого" тепла в ліжку також може порушити сон.
- Кофеїн: стимулятор, потенційний руйнівник сну. Слід пам’ятати, що він може бути прихований і в інших продуктах, таких як шоколад і навіть морозиво.
- Алкоголь: коли дія алкоголю проходить, є ризик раптово прокинутися і вже тоді намагатися повернутися до спокійного сну. Алкоголь також може погіршити симптоми СОАС.
Якщо ж потрібно перекусити перед сном, дієтологи радять обирати складні вуглеводи, як-от вівсяна каша або цільнозернові тости, які легко засвоюються.
Ідеальною є дієта з високим вмістом клітковини зі свіжими фруктами, овочами, цільнозерновими продуктами та білками з низьким вмістом жиру.
Також корисними будуть продукти з високим вмістом вітамінів групи В — вважається, що вони допомагають регулювати мелатонін. Йдеться про рибу, нежирну птицю та м’ясо, бобові, яйця та молочні продукти.
"Здорове харчування також може допомогти вам схуднути, що, у свою чергу, може призвести до кращого сну та знизити ймовірність того, що ви будете страждати від денної втоми, безсоння та СОАС", — зазначається в матеріалі.
Як писала "ДС", яйця багаті на білок, вітаміни, мінерали, але для отримання найбільшої користі їх слід правильно готувати.
