Що робити, якщо випадково заковтнули плісняву
Цвіль є небезпечним продуктом, проте варто припинити панікувати. Потрібно виконати певний алгоритм дій
Згадайте, що існують продукти з пліснявою, які ми купуємо спеціально — наприклад, сир, передає "ДС" із посиланням на Вікна.
А потім цей сир їмо. Але цвіль на хлібі та інших продуктах трохи інша.
Деякі її види можуть викликати алергічні реакції та отруєння. У найгіршому випадку разом з пліснявою розвиваються бактерії сальмонели та кишкової палички.
Тому спеціально споживати продукти з пліснявою не варто, але якщо це сталося випадково та у невеликій кількості, ми розповімо, що робити.
Якщо у вас з’явилися симптоми задишки, нудоти, підвищеної температури та діареї — слід негайно звернутися до лікаря. Адже існує ризик зараження сальмонельозом, іншими інфекціями та отруєння.
Якщо жодних симптомів немає, слід усе одно випити пігулки, щоб нейтралізувати токсини. Підійдуть гелі з аптеки чи активоване вугілля в дозуванні 1 таблетка на 10 кг ваги.
Також пийте багато води, щоб прискорити процес виведення токсинів з організму.
