Корисно їсти
Чим замінити каву: названо 5 корисних напоїв без кофеїну
Надмірне вживання кави може негативно позначитися на здоров'ї, тож варто звернути увагу на альтернативні варіанти
Видання посилається на дані Національного центру додаткового та інтегративного здоров'я США: фахівці стверджують, що велика кількість кофеїну може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям, як-от порушення серцевого ритму, збільшення частоти серцевих скорочень і артеріального тиску. Високий рівень кофеїну також пов'язаний із порушеннями сну, проблемами травлення, занепокоєнням та зневодненням.
За словами дієтологині Пріянка Рохтагі, кофеїн корисний тільки в межах 400 мг на день. Тож варто замінити "надлишок" більш здоровими напоями з низьким вмістом кофеїну.
- Трав'яні чаї (ромашковий, м'ятний і ройбуш тощо): напої з низьким вмістом кофеїну, але кожен має свій унікальний смак і потенційну користь для здоров'я. Більшість чинять заспокійливу дію, що допомагає розслабитися перед сном.
- Кава і чай без кофеїну: за допомогою різних методів — на основі розчинників, води або вуглекислого газу — з них видаляють більшу частину кофеїну, зберігаючи сутність і смак вихідних зерен або листя.
- Зелений чай: одна чашка містить близько 30-50 мг кофеїну порівняно з кавою, в якій близько 80-100 мг.
- Чайний гриб: ігристий ферментований чай, який з'явився в Китаї понад 2000 років тому, але лише нещодавно завоював популярність в інших країнах. Одна чашка містить 15 мг кофеїну — набагато менше, ніж у чаї та каві. Також містить пробіотичні бактерії, корисні для травної системи.
- Цикорій: цей напій готують із рослини з родини кульбаб, за смаком він віддалено нагадує каву. також містить мало кофеїну.