Чай каркаде: цілющі властивості та протипоказання
Чай із сушених пелюсток гібіскуса (каркаде) — дуже смачний напій. В Єгипті його п'ють кілька тисяч років та називають "напоєм фараонів". Вживають його, зазвичай, холодним. Його варто пити частіше, адже він дуже корисний
КОРИСТЬ КАРКАДЕ ДЛЯ СУДИН
Лінолева кислота в складі каркаде допомагає в запобігти появі бляшок на судинах. Антоціани, які надають напою червоний колір, зменшують рівень шкідливого холестерину, зміцнюють судини.
КАРКАДЕ ДЛЯ СХУДНЕННЯ
Саме по собі вживання чаю не допоможе скинути зайві кілограми, але значно спростить і прискорить процес. Червоний напій нормалізує метаболізм, виводить з організму зайву рідину і притупляє відчуття голоду.
ЧАЙ КАРКАДЕ І ТИСК
Здатність відвару гібіскуса знижувати тиск давно відома. Чай каркаде рекомендується регулярно пити всім гіпертонікам. Напій ефективніше знижує тиск в холодному вигляді, тому його не варто пити відразу після заварювання.
КАРКАДЕ ЯК ЗАСПОКІЙЛИВЕ
Каркаде по суті є не чаєм, а відваром. Він не містить речовину танін, яка присутня в чаї і має тонізуючу дію. Напій з гібіскуса не бадьорить, як міцний чай, а розслабляє. Заспокійлива дія каркаде пояснюється наявністю в складі магнію, флавоноїдів і спазмолітиків. Каркаде корисно пити перед сном.
КОРИСТЬ КАРКАДЕ ДЛЯ ІМУНІТЕТУ
Багатий склад вітамінів і мікроелементів робить каркаде відмінним напоєм в холодну пору року, коли спостерігається розгул простудних захворювань. Каркаде також багатий лимонною кислотою – найкращим помічником при ГРВІ.
КАРКАДЕ ЯК СЕЧОГІННИЙ І ЖОВЧОГІННИЙ
Флавоноїди в складі напою виводять з організму токсини, а калій і натрій нормалізують кислотно-лужний баланс в організмі. Каркаде рекомендується вживати як жовчогінний і сечогінний, при частій діареї, після отруєнь і в цілому при слабкому самопочутті.
Однак чай каркаде корисний не для всіх. Зазначається, що каркаде може підвищити кислотність шлунка, тому його краще пити після їжі, а не натщесерце.
ПРОТИПОКАЗАННЯ ДО ВЖИВАННЯ КАРКАДЕ:
- підвищена кислотність шлунку, жовчнокам’яна хвороба, виразка, гастрит;
- прийом гормональних препаратів;
- алергія на квіти та на гібіскус.
Крім того, каркаде стимулює скорочення матки і заважає дозріванню яйцеклітин. Тому від нього краще відмовитися жінкам, які хочуть завагітніти.