В Україні за останній тиждень буряк подорожчав на 24%

Про це йдеться у повідомленні аналітичної платформи EastFruit, передає "ДС".

Подорожчання відбувається через скорочення пропозиції цієї продукції на ринку, йдеться в повідомленні.

Зараз ціни на буряки в Україні вже в середньому на 35% вищі, ніж за аналогічний період минулого року.

Учасники ринку не виключають, що зростання цін може бути тимчасовим явищем. На їхню думку, подальше подорожчання може мотивувати фермерів розпочати розпродаж буряків зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, як наслідок, до зниження цін у даному сегменті.