В Україні відзначили зростання цін на молоді овочі з борщового набору

Капуста, буряк, моркву і картоплю - невід'ємна складова самого популярного і улюбленого страви українців - червоного борщу, але ціни на ранні овочі багатьох українців сьогодні "кусають" - кілограм коштує від 20 гривень, передає "ДС" з посиланням на ТСН.

Тому, щоб зварити борщ з м'ясом, українцям доведеться віддати близько 70-80 гривень за трилітрову каструлю.

Як пояснили в Українському клубі аграрного бізнесу, таке подорожчання обумовлене посухою, адже фермерам доводилося більше поливати рослини, щоб виростити врожай.

У свою чергу, продавці на базарах запевняють, що як тільки погода стабілізується, ціни на овочі впадуть і борщовий набір подешевшає.

"Якщо погодні умови нормальні - ціна стабільна і не дуже висока... А якщо буде сильна спека або будуть йти зливи, тоді піднімаються ціни відповідно", - зазначила продавець одного зі столичних ринків Людмила.