В Україні дорожчають огірки: що буде з цінами далі
Минулого тижня в Україні встановилася тенденція до зростання цін в сегменті тепличних огірків
Про це йдеться у повідомленні проєкту EastFruit, передає "ДС".
Як зазначають аналітики проєкту, подорожчання овочів в Україні зумовлене підвищеним попитом на цю продукцію на тлі досить обмеженої пропозиції. За попередній тиждень вибірка огірків у місцевих тепличних комбінатах помітно скоротилася, а торговельна активність у цьому сегменті дещо посилилася.
На сьогодні українські тепличні комбінати готові відвантажувати овочі в діапазоні 85-125 грн/кг (2,05-3,01 долари/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці попереднього тижня.
"За словами представників комбінатів, подорожчання стимулюють одразу кілька факторів. Насамперед зростанню цін сприяє помітне скорочення пропозиції огірка на ринку, оскільки вибірки у місцевих теплицях суттєво знизилися. При цьому постачання цієї продукції з Туреччини скоротилося до мінімуму, що також дає можливість місцевим виробникам підвищувати ціни з огляду на досить активний попит у даному сегменті", — пише EastFruit.
Також вказується, що вартість тепличного огірка на українському ринку на сьогодні залишається на 10% нижчою, ніж за аналогічний період минулого року.
"При цьому гравці ринку впевнені, що незабаром ця продукція може почати дешевшати під тиском збільшення пропозиції тепличного огірка з місцевих комбінатів", — переконані аналітики проєкту.
Як писала "ДС", у березні 2025 року прогнозується незначне зниження роздрібних цін на молочні продукти.
