В Україні буде сформовано "держзамовлення" на гречку
За його словами, закупівля пшениці та виробництво борошна - це лише один з напрямів, які компанія розвиває сьогодні.
"Дуже перспективні нішеві культури - овес, жито, гречка. Але щоб працювати з ними, потрібно перебудувати роботу з сільгоспвиробниками, заздалегідь домовлятися про внесення їх в сівозміну. Буквально аналізувати регіони, вибирати виробників, приходити до них, кредитувати і робити таке замовлення. Оскільки раніше ніхто цим не займався, то коли поставало питання про закупівлю тієї ж гречки, її просто не було на ринку, так як не посіяли. В цьому році ми такий "держзамовлення" плануємо сформувати", - повідомив Радченко.
Він зазначив, що "Аграрний фонд" сьогодні закуповуємо 1 млн т пшениці, або 20% від внутрішнього споживання пшениці, тобто помітний обсяг. Протягом року запаси коректуються, виходячи з фактичних показників якості законтрактованих партій та цінової кон'юнктури на ринку.
"Природно, ми хочемо заробити більше, а зробити це можна, тільки продаючи продукт з більшою доданою вартістю - борошно. Тому ми відправляємо зерно на борошномельні підприємства і продаємо борошно промисловими партіями пекарям", - розповів Радченко, уточнивши, що держпідприємство виробляє 35-40 тис. тонн борошна на місяць і при цьому "може легко збільшити обсяг до 60 тис. тонн".
За словами Радченка, фонд планує розширювати свою присутність на роздрібному ринку, з метою посилення впливу на ціни в магазинах. Поки що в роздробі продається лише борошно, але в планах вихід у роздріб з крупами, цукром, мюслі під брендом "Аграрний фонд".