У Києві вчетверте нагородили переможців міжнародного дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks
16 жовтня переможці Мiжнародного професійного дегустаційного конкурсу Food&Drinks отримали нагородження на Урочистій Церемонії, що пройшла в Mercury Congress Centre. Церемонія стала закритою зустріччю для головних гравців ринку українського food ритейлу та food виробництва
Конкурс Favorite Food&Drinks відбувся 26 й 27 вересня та охопив 14 номінацій, передає "ДС" з посиланням на пресреліз за підсумками конкурсу.
Повідомляється, що серед журі у 2023 році були представники провідних торговельних мереж, АЗК, асоціацій, виробничих компаній: NOVUS,ТОВ "Епіцентр К", ПП "Мережа — Сервіс Львів", ТОВ "Еко-Маркет", Кулінарний Центр МХП, Carlsberg Ukraine, KLO, БРСМ-Нафта, 3 Champs Roastery, DAM COFFEE ROASTERS, та інші.
Саме на дегустаційному конкурсі Favorite Food&Drinks дегустаторам була надана можливість першими в Україні продегустувати інноваційні продукти - печиво їстівна ложечка і печиво їстівна трубочка для напоїв від ТОВ "ЕкоСвіт!". Зразки отримали нагороду "Золото".
Також вперше в Україні на Favorite Food&Drinks 2023 був представлені нові продукти — десерти швидкозаморожені макаронс від ТОВ Райбес. Зразки отримали "Золото" та "Срібло".
Свої новинки представив український виробник "ТЕРРА", а саме: каші кукурудзяна з гарбузом та родзинками та вівсяна з сиром "Пармезан" миттєвого приготування.
Крафтовий виробник ТОВ "Джіенпі фрутс" вперше представив на конкурс подарунковий набір "Узвар" та Яблучні чипси гострі карамелізовані карамель-чилі, йдеться у пресрелізі.
Вперше у дегустації взяла участь продукція імпортована із Італії (Регно Італіа УА) та Сербії (ТОВ "ЕкоСвіт!"), повідомляють організатори події.
За результатами дегустаційного конкурсу 7 найменувань отримали нагороди Гран-Прі, золоті нагороди отримали 68 найменувань продуктів та напоїв, срібні – 52, бронзові – 1. Всього комісія провела органолептичну оцінку "наосліп" 128 дегустаційних зразків у 14 номінаціях.
Свою продукцію на дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks подали 23 постачальники з України. У конкурсі взяли участь: "МАНУФАКТУРА КАВИ", мережа WineTime із продукцією власного виробництва, VARUS із ВТМ, МАНТІНГА Україна, БФІ Сервіс, ЕСПАКО, КиївХліб, ТОВ Арьяка (ONUR ТМ), ПРАТ "КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА "ЛАГОДА", Суші Продукт, HD-Group (Запорізький хлібокомбінат №1), М’ясокомбінат "Ятрань", ТОВ "ТЕРРА", Регно Італіа УА, ТОВ "ФАРМ-КОНТАКТ", ТОВ Райбес, фірма "Стрілець" ТМ "ЗОДІАК", ТОВ "ЕкоСвіт!", крафтові виробники: ТОВ "Джіенпі фрутс", VitaminiЯ, ТОВ "КОРДЕКС", "Українські медовари", фермерське господарство Тетяна 2011, ТМ Zinka.
