Українську кухню цьогоріч рекламуватимуть за 2 млн грн, — Держтуризму
На реалізацію стратегії з популяризації української кухні у 2022 році планують виділити близько 2 млн грн
Про це розповіла очільниця Державного агентства України з розвитку туризму Мар'яна Олеськів у коментарі "Інтерфакс-Україна", передає "ДС".
За її словами, на стратегію популяризації української кухні піде близько 2 млн грн, ще 4 млн грн — на проведення в Україні гастрономічної конференції Gastromasa.
"У нас є справді класна кухня, добре розвинена гастрономія, ресторанна культура та бізнес. Це може стати одним із таких турпродуктів, який привабить іноземного туриста", — вважає глава держагентства.
Вона додала, що 50 млн грн, передбачених на маркетингові програми, також включають просування гастрономії.
Олеськів зазначила, що у питанні популяризації гастрокультури Держтуризму працюватиме спільно з Міністерством культури та інформаційної політики. Зокрема йдеться про роботу з дослідниками та шеф-кухарями.
"Наше завдання — працювати з шефами, допомагати їм навчатися, привозити сюди інших шефів, привозити міжнародні заходи, говорити з різними міжнародними заходами, щоб вони запрошували наших шефів... Коли цей нетворкінг здійсниться, то це стане великим плюсом для розвитку гастрономії тут", — вважає Мар'яна Олеськів.
Серед важливих завдань вона назвала необхідність ідентифікувати місцеві кухні в окремих регіонах, сформувати кошик продуктів та страв для просування у світі, а також запускати відповідні рекламні кампанії.
"Після того, як ми сформуємо стратегію, продумаємо якісь точкові заходи, зробимо ролики, зробимо платну рекламу з гастрономії", — сказала вона.
Як писала "ДС", за даними Держтуризму, для подорожей Україною обирають головним чином місця гірського та морського відпочинку.