Україну можуть витіснити з "медового Олімпу"
Про це заявив голова асоціації "Укрбджолопром" Валерій Домбровський, передає "ДС" з посиланням на прес-службу Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва.
Разом з тим, за його словами, якість українського меду дуже високо.
"Україна стабільно тримає 1 місце в Європі по виробництву меду. І якого меду! Нектару, який дає рослина, росте на нашій землі, немає рівних. Такого соняшниковій меду, як в Україні, ви не знайдете ніде. Діастазне число 25-50, рівень вологості 17-21", - зазначив голова асоціації.
Проте, продавати за кордон український мед пропонують за зниженими стандартам.
"Ми єдина держава в світі, яка занижує показники нашого супер-стандарту. Нам пропонують встановити діастазне число 5, а показник вологості - на рівні 25, але це вже цукровий сироп. Що це означає? Ми уклали угоду з Євросоюзом про зону вільної торгівлі. Вона говорить: скільки вивіз, стільки тобі має право завести. Що буде? Ми вивеземо мед з диастазой 25-50, вологістю 17-21, а отримаємо в яскравій упаковці цукровий сироп", - заявив Домбровський.
Нагадаємо, експорт українського меду в Японії порівняно з 2014 році за підсумками минулого року зріс у п'ять разів.
Як повідомляла "ДС", Україна увійшла в трійку найбільших світових експортерів меду в 2017 році з часткою в 10% на ринку.