Україна експортує молюсків майже в 7 разів більше, ніж сала
Як зазначається, для порівняння, за 10 місяців цього року за кордон було поставлено тільки 51 тонна українського сала, а баранини - 9 тонн.
"Українських молюсків купують поки тільки дві країни Румунія (25%) і Литва (75%), їх частка може змінюватися на протилежний через невеликі експортні обсяги", - йдеться в повідомленні.
Вітчизняні равлики завозяться як сировина, яка в середньому коштує в 5 разів дешевше готового продукту. Середня ціна кілограма продукції становить 1 долар за кг.
В зазначені країни продукція потрапляє охолодженої, обробляється і знову відправляється на експорт, але вже за ціною в середньому 6,5 доларів за кг з Румунії і 5,5 доларів за кг з Литви. Кінцевими країнами споживачами наших молюсків в основному є Франція, Угорщина, Італія та Польща.
