Збереження їжі перетворить Україну в європейську країну, — Мірошник Ірина
Така порядок денний Другої міжнародної зустрічі активістів соціальної ініціативи ООН "Save Food", яка відбулася вчора, 26 вересня в Іспанії, в культурному центрі "Атенео-де-Мадрид", повідомляє "ДС".
Зустріч була присвячена новим аспектам у питанні втрати харчових продуктів і скорочення кількості відходів на різних етапах ланцюжка створення доданої вартості при виробництві і продажу продуктів харчування.
Україну на мадридській зустрічі ініціативи Save Food представила Ірина Мірошник, президент Асоціації гнучкої упаковки, керівник ВАТ "Укрпластик".
"Завдання Міжнародної соціальної ініціативи Save Food - привернути увагу жителів Землі до питань збереження їжі. Я вважаю, що участь представника від України у міжнародному русі подібного масштабу дозволяє не тільки домагатися поставлених перед учасниками ініціативи цілей, але і вирішити ряд інших завдань, що стоять сьогодні перед країною. Не можна залишатися осторонь, неможливо одночасно рухатися в цивілізацію і бовтатися на узбіччі європейських і світових соціальних ініціатив. Збереження і примноження наявних ресурсів - наше завдання, достатню кількість їжі для всіх мета, а ініціатива ООН Save Food - засіб для досягнення загального блага", - підкреслила Ірина Мірошник.
У роботі форуму взяли участь високопоставлені гості зустрічі - Королева Іспанії Летиція (Queen Letizia of Spain), що є Спеціальним послом Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO), міністр сільського господарства, їжі і навколишнього середовища Ізабель Гарсіа Техерина (Isabel García Tejerina), представники ООН, а також запрошені члени уряду Франції.
Організаторами зустрічі виступили FAO і Messe Düsseldorf, з боку Іспанії гостей приймали Клуб іспанських експортерів і інвесторів спільно з промислової асоціації виробників і дистриб'юторів AECOC.