Системи якості на виробництві шоколаду "Світоч" (ПРЕС-РЕЛІЗ)
Наприклад, одна цукерка "Світоч Зоряне сяйво" проходить більше 1080 перевірок системи якості, перш ніж споживач зможе її спробувати. Ще одним з важливих процесів є обов'язкове запровадження принципу простежуваності. Він включає аудити постачальників сировини і пакувальних матеріалів: поля, ферми, виробництво, лабораторії, склади, побутові приміщення. Всі фабрики Nestlé завжди мають точну інформацію про те, звідки надійшло сировину, і куди був направлений готовий продукт.
Підходи, які використовують на львівській кондитерській фабриці "Світоч", об'єднують як глобальні, так і українські системи, серед яких система НАССР і принцип простежуваності, відповідність внутрішнім і зовнішнім вимогам, звернення із зворотними відходами, попередження попадання сторонніх предметів у продукт, принципи зонування. Всі ці та інші аспекти є частиною "Доброї виробничої практики", яка функціонує на "Свиточе" та інших підприємствах Nestlé в Україні у відповідності з системою якості Nestlé.
Як соціально відповідальний бізнес Nestlé має ряд зобов'язань перед суспільством. Одним з них є раціональне харчування, яке відіграє важливу роль в здоров'ї кожної людини. Саме тому Nestlé постійно вдосконалює рецептури продуктів, зокрема знижує вміст цукру і насичених жирів у відповідності з критеріями системи оцінки харчових властивостей продуктів Nestlé (Nutrition Foundation), засновані на дієтичних рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров'я.
За роки роботи компанії вдалося досягти видатних результатів у створенні безпечних, якісних та смачних продуктів харчування для мільйонів споживачів в усьому світі. Безумовне виконання всіх вимог і принципів щодо безпеки і якості продуктів, які виробляються на фабриках Nestlé є головною цінністю компанії.
