На ринках України ціни на "салатний" набір ще впали
Овочі борщового набору подешевшали лише в столичному регіоні, на інших ринках картопля, морква, цибуля і буряк - майже не змінилися в ціні.
При цьому, другий тиждень поспіль у більшості регіонів України знижуються оптові ціни на помідори. Найбільше зниження ціни спостерігається на ринку "Нежданий" - мінімальна відпускна вартість зменшилася з 5 до 2,6 грн / кг, а максимальна - з 6 до 3 грн / кг.
Крім того, на всіх розглянутих ринках знизилися ціни на огірки. Зокрема, на ринку "Початок" мінімальна та максимальна відпускні ціни впали на 4 грн.
Серед фруктів варто відзначити підвищення цін на яблука, мінімальна відпускна ціна яких на ринку "Шувар" зросла з 10 до 14 грн / кг, а максимальна - з 12 до 14 грн / кг
Моніторинг цін проходив серед основних українських ринків: плодоовочевої - "Нежданий", на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; "Столичний" - найдорожчий ринок всіх оптових, який визначає максимальний рівень цін, "Шувар" - головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону - "Початок", на якому можна моніторити ціни на Півдні.