На ринках України дешевшають овочі для борщу і яблука, огірки — дорожчають

Протягом тижня з 14 по 21 липня у більшості регіонів України підвищилися оптові ціни на огірки. Про це свідчать дані моніторингу цін на основних оптових ринку країни, передає "ДС" з посиланням на Agravery.

Так, на ринку "Нежданий" (Херсонська обл.) мінімальна оптова ціна на огірки протягом тижня зросла вдвічі - з 5 до 10 грн / кг. На ринку "Початок" (р. Одеса) - підвищилася з 10 до 12 грн / кг, а на київському ринку "Столичний" мінімальна відпускна ціна огірків підвищилася на 2 грн - з 8 до 10 грн / кг. Тільки на оптовому ринку "Шувар" (Львівська обл.) ціни на огірки за цей же час не змінилися і зафіксувалися на рівні 4-5 грн / кг

Втім, протягом тижня зменшилися ціни на" борщовий набір" - буряк, цибулю, моркву і картоплю, а також на яблука. Наприклад, на заході країни мінімальна оптова ціна на яблука протягом тижня зменшилась з 10 до 6 грн / кг, на Херсонщині мінімальна ціна знизилася з 7 до 5 грн / кг, в Одесі - з 12 до 7 грн / кг. Незважаючи на загальну тенденцію, на київському ринку ціни на яблука підвищилися: мінімальна на 1 грн / кг, а максимальна - на 3 грн / кг.

Моніторинг цін проходив серед основних українських ринків: плодоовочевої - "Нежданий", на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; "Столичний" - найдорожчий ринок всіх оптових, який визначає максимальний рівень цін, "Шувар" - головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону - "Початок", на якому можна моніторити ціни на Півдні.