Ірина Маркіна: Безпека і якість продуктів – це безумовні пріоритети Данон

- Які виклики постали перед компанією Данон у зв'язку з пандемією коронавіруса і карантином?

- Ситуація, з якою ми зіткнулися, - безпрецедентна, і сказати, що хтось був готовий до такого розвитку подій, було б нечесно. Але Данон - це глобальна міжнародна компанія, у нас на всіх рівнях впроваджені ефективні стандартизовані робочі процеси. Тому неухильне дотримання процедур і стандартів, а також правильні пріоритети в цей кризовий період допомогли нам не знизити темп роботи і безперебійно продовжити випуск продукції. Крім цього, нам дуже допомагає фактор глобальності компанії, коли ми можемо постійно тримати зв'язок з колегами в різних країнах світу, переймати кращі практики і попереджати багато ситуацій, діючи на випередження та керуючись їх практичними рекомендаціями.

Говорячи про пріоритети, важливо підкреслити, що для нас у зв'язку з новими обставинами у цьому плані змінилося мало. Адже безпека людей і якість продуктів - це найважливіші цілі, яким ми слідували задовго до кризи і продовжуємо тримати їх у фокусі і зараз.

- Які зміни в роботі персоналу компанії відбулися після введення карантину?

- Після оголошення карантину ми оперативно звернулися до місцевих органів влади, отримали всі необхідні дозволи та затвердили маршрути для перевезення працівників. І, звичайно ж, неухильно виконували всі правила, що стосуються кількості людей у транспорті та наявності засобів індивідуального захисту, а також запустили додаткові рейси і підвищили частоту санітарних обробок транспорту.

Крім того, ми перевели на віддалену роботу більшість офісного та адміністративного персоналу, почали проводити додаткову санітарно-гігієнічну обробку приміщень та нагляд по всіх локаціях, забезпечили всіх працівників засобами захисту та мінімізували скупчення людей на виробництві.

Але ми не тільки посилювали контроль і підвищували вимоги до людей. Було б несправедливо тільки вимагати, потрібно ще й дбати про співробітників. Тому в компанії Данон вирішили, що в період кризи ми не будемо зупиняти дію трудових договорів з працівниками. Крім того, для всього персоналу Данон як у світі (а це понад 100 тис. осіб), так і в Україні компанія надає допомогу в питаннях охорони здоров'я, надає відпустки по догляду за дітьми, створює умови для віддаленої роботи.

Для тих же працівників, які працюють безпосередньо на виробництві, в цей період ми впровадили програми підтримки та заохочення у вигляді компенсації витрат на харчування, продуктових наборів та іншого.

- А які додаткові заходи безпеки продукції ввела компанія Данон?

- У нас впроваджена і діє система HACCP, що гарантує виробництво безпечної продукції, та регулярні щорічні аудити підтверджують це. Тому навіть в умовах пандемії ми гарантуємо нашим споживачам якість продукції, адже вся продукція виробляється з високоякісної сировини, а процес виробництва на заводах Данон - закритий, і він передбачає термообробку продукції, що робить неможливим виживання у такому середовищі ні вірусів, ні бактерій.

Додаткові заходи в режимі карантину жодним чином не торкнулися стабільної системи забезпечення якості і безпеки на виробництві. Можна сказати, що на підприємствах компанії Данон забезпечений такий рівень, що навіть після початку пандемії коронавіруса нам не довелося вживати істотних додаткових заходів.

Хочу зазначити, що, згідно з даними Європейського органу з безпеки харчових продуктів (EFSA), на сьогодні немає свідчень, що харчові продукти можуть бути джерелом або шляхом передачі вірусу. Тому споживачам нема чого турбуватися: продукція Данон - абсолютно безпечна. А ми, забезпечуючи високий рівень дотримання стандартів якості, продовжуємо піклуватися про це.