Ціни вже майже в 3 рази вищі за минулорічні: в Україні помітно подорожчала капуста

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, передає "ДС".

"Основною причиною позитивного цінового тренду у цьому сегменті було помітне підвищення попиту. Однак така ситуація переважала лише у сегменті продукції високої якості", — кажуть експерти

Як зазначається, у наявних умовах власники якісної капусти отримали можливість підвищити відпускні ціни. Сьогодні вони готові відвантажувати цю продукцію в діапазоні 20-27 грн/кг, залежно від якості та обсягу запропонованих партій продукції. Це в середньому на 11% дорожче, ніж тижнем раніше.

Аналітики зауважують, що пропозиція на ринку була досить обмежена, оскільки багато господарств воліють не поспішати з продажами, бо не виключають, що найближчими тижнями ціни на цю продукцію можуть продовжувати зростати.

"На сьогодні ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому у 2,7 раза вища, ніж за аналогічний період 2023 року, і більшість учасників ринку прогнозують подальше її подорожчання. Свою думку вони аргументують зниженням виробництва цієї продукції у країні, а також помітним скороченням частки продукції, придатної для тривалого зберігання", — йдеться в повідомленні.

Як писала "ДС", в Україні стрімко зростають ціни на цибулю.