Економіка

"МЕТРО Кеш енд Кері Україна" першою на українському ринку отримала сертифікат якості за стандартом ISO 22000:2005

"МЕТРО Кеш енд Кері Україна" стала першим рітейлером в Україні, який успішно пройшов сертифікаційний аудит за якістю відповідно до вимог стандарту харчової безпеки ISO 22000:2005 "Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга"

Даний стандарт харчової безпеки застосовується до будь-яких організацій харчового ланцюга і містить вимоги до процесів і процедур управління безпечністю харчових продуктів відповідно до принципів HACCP (Система аналізу ризиків небезпечних факторів та контролю критичних точок), що передбачає систематичний превентивний підхід до контролю безпеки харчових продуктів (біологічних, хімічних і фізичних ризиків) на всіх етапах бізнес-процесу.

Область сертифікації стандарту ISO 22000:2005 METRO охоплює такі процеси та продукцію:

  • Оптова торгівля харчовими продуктами і напоями (алкогольними і безалкогольними).
  • Виробництво охолоджених м'ясних напівфабрикатів (натуральних порційних, в маринадах і спеціях).
  • Виробництво охолоджених рибних напівфабрикатів.
  • Нарізки, слайсования і фасування сирів і сирних продуктів.
  • Фасування фруктів і овочів.
  • Дефростації та випічки хлібобулочних виробів.
  • Надання послуг з доставки заморожених, охолоджених харчових продуктів і напоїв, що зберігаються при інших сталих температурах.
  • Зберігання харчових продуктів та напоїв (алкогольних та безалкогольних).

"Отримавши сертифікат якості відповідно до стандарту харчової безпеки ISO 22000:2005, наша компанія довела, що система управління безпекою харчових продуктів METRO гарантує нашим покупцям впевненість у їх виборі. Процес проходження сертифікаційного аудиту був дуже хвилюючим для всієї команди METRO. Ми пишаємося тим, що саме "МЕТРО Кеш енд Кері Україна" першою серед рітейлерів отримала сертифікат. Ми цінуємо це і зобов'язаннями язуємось і надалі підтримувати високий рівень системи управління безпекою продуктів харчування для наших клієнтів у всіх магазинах METRO в Україні", - говорить Мартін Шумахер, директор "МЕТРО Кеш енд Керрі Україна".

"МЕТРО Кеш енд Кері Україна" вийшла на український ринок в 2003 році. Зараз компанія управляє 23-ю класичними центрами оптової торгівлі у Києві, Дніпропетровську, Одесі, Харкові, Львові, Кривому Розі, Полтаві, Вінниці, Запоріжжі, Чернівцях, Миколаєві, Рівному, Івано-Франківську, Маріуполі та Житомирі; і двома магазинами оптової торгівлі "Бери-Вези" в Тернополі та Луцьку. За більш ніж 14 років діяльності в Україні "МЕТРО Кеш енд Керрі" інвестувала в національну економіку понад 550 млн євро. Обсяг продажів компанії "МЕТРО Кеш енд Кері Україна" за 2016/2017 фінансовий рік (жовтень 2016 - вересень 2017.) склав 491 млн євро.