Яблука в Україні з початку травня подорожчали вдвічі
"Зміни були особливо помітні на тлі тривалого періоду стабільно низьких цін на яблука. Втім, якщо імпортери заспокоїлися такою новиною, то деякі з українських фермерів, навпаки, відчули розчарування - далеко не всі виробники дочекалися зростання ціни, більшість врожаю вони розпродали ще до кінця зими", - йдеться в матеріалі.
Відзначимо, в кінці жовтня 2018 ціни на яблука в Україні опустилися до найнижчого за останні 5 років 3,5-5 грн/кг (0,12-0,17 EUR/кг) і трималися в такому діапазоні до початку травня.
У другій половині весни українські трейдери, вперше за весь сезон, повідомили про ознаки дефіциту якісного яблука у вітчизняних сховищах. Саме тому, першими пішли вгору максимальні ціни на яблуко, а вже через тиждень підвищення торкнулося і мінімальних цін.
"Ще на початку травня стало зрозуміло, що залучити необхідні обсяги якісного українського яблука підняттям закупівельних цін не вдасться, тому ми вирішили переключитися на імпорт", - кажуть продавці.
Протягом травня, структура пропозиції яблука на майданчику ринку "Шувар", який є максимально наближеним до прикордонній зоні з Польщею, помітно змінилася. До квітня, включаючи, польське яблуко з'являлося в магазинах терміналу "Овочі і фрукти" і на майданчику для торгівлі з автомобілів епізодично, а сьогодні імпортне яблуко займає вже до 35% загальної пропозиції.
Ціни на яблуко протягом травня на "Шуварі" зросли в 1,5-2 рази. Наприклад, за станом на останній тиждень весни, оптові ціни на яблуко сорту Голден складають 12-14 грн/кг (0,41-0,47 EUR/кг), сорт Айдаред пропонується по 8-9 грн/кг (0,27 - 0,31 EUR/кг), сорт Чемпіон коштує 9-11 грн/кг (0,31-0,37 EUR/кг), а сорту Лігол і Декоста продавці готові віддавати не дешевше 9-12 грн/кг (0,31 -0,41 EUR/кг).
Для порівняння у сусідній Польщі, на оптовому ринку "Броніше" сьогодні популярні сорти яблук коштують 0,19-0,39 EUR/кг