В Україні зафіксовано різкий стрибок вартості яблук

На початку травня на українському ринку були зафіксовані найвищі в цьому сезоні ціни на яблука

вівторок, 07 травня 2019, 18:35

Про це повідомляють в інформаційному центрі "Інфо-Шувар" з посиланням на дані власного моніторингу цін на оптових ринках України, передає "ДС".

Згідно з наданою інформацією, після останнього стрибка цін, який відбувся в перший тиждень травня, вартість найбільш популярних сортів яблук в Україні стала вище, в середньому на 50-80%, а вартість деяких сортів зросла майже вдвічі.

Станом на 7 травня 2019 року, на найбільшому в Західній Україні, оптовому ринку ОРСП "Шувар" у Львові сорт Голден пропонується по 10-14 грн/кг (0,34-0,47 EUR/кг), ціни на сорти Айдаред і Лігол складають 7,5-8 грн/кг (0,25-0,27 EUR/кг) і 10-14 грн/кг (0,34-0,47 EUR/кг) відповідно. Вартість сорту Дексота доходить до 8-10 грн/кг (0,27-0,34 EUR/кг).

"Варто нагадати, що в цьому сезоні ціни на яблуко залишалися на стабільно низькому рівні протягом усього періоду зберігання. Перше незначне подорожчання було зафіксовано тільки в березні, але і після цього, вартість яблука залишалася в 2-2,5 рази нижче, ніж рік тому", - йдеться в повідомленні.

Фахівці вважають, що зростання ціни пов'язане з скороченням пропозиції яблука у вітчизняних сховищах. Більшість фермерів не сподівалися на будь-які зміни до кінця сезону, тому, позбулися більшості врожаю ще в першій половині. Значний обсяг виробники змушені були продати до кінця квітня, з-за проблем з якістю яблука - через прискореного цвітіння і визрівання, потенціал зберігання був відносно низьким.

"Поточна ситуація дуже схожа на сценарій сезону 2016/2017 року. Тоді яблука теж були досить дешевими аж до другої половини квітня, потім ціни почали швидко зростати і до кінця червня піднялися в 1,5 рази до 15-18 грн/кг (0,5-0,6 EUR/кг). Але, навесні 2017 ми активно імпортувати яблуко з Польщі, сьогодні ж польське яблуко коштує дорожче, ніж українське. Це свідчить на користь підтримки цін на якісну українську продукцію на внутрішньому ринку, і це чи не перша добра новина для українських виробників у цьому сезоні", - розповідає Тетяна Гетьман, керівник департаменту "Аналітика" ОРСП "Шувар".

Також, в "Інфо-Шувар" повідомляють про затримку дозрівання ранньої суниці в господарствах України, і, хоча, ціни на першу ягоду майже порівнянні з цінами минулого року, пропозиція, поки, обмежена і це теж може підтримати ціни на вітчизняне яблуко.