В Україні стрімко дорожчають огірки

Про це свідчать дані щоденного моніторингу проекту "АПК-Інформ", передає "ДС".

Так, якщо за попередній тиждень ціни на огірок на українському ринку зросли в середньому на 12%, то з початку поточного тижня ця продукція стала дорожчою відразу на 44%.

Вже сьогодні основні операції в даному сегменті укладаються за 20-23 грн. / кг ($ 0,71-0,81 за кг). Для порівняння, тиждень тому огірок з комбінатів надходив у продаж від 14 грн / кг ($ 0,50 за кг).

Головним приводом для підвищення цін залишається обмежена пропозиція огірка на ринку. У більшості великих тепличних комбінатів сезон реалізації в даний момент завершився, а ті господарства, які все ще ведуть продажу, пропонують огірки виключно дрібним оптом.

Варто зазначити, що на сьогоднішній день ціни на огірок в Україні формуються приблизно в тому ж діапазоні, що і в аналогічний період минулого року. Більше того, гравці ринку не виключають подальшого подорожчання вже наступного тижня.