В Україні стали менше випікати хліба
Обсяг виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна за 9 місяців цього року склав 1,2 млн тонн, що на 3% менше торішнього показника.
Згідно з повідомленням, у вересні цього року в Україні було вироблено 70,1 тис. тонн хліба, що на 11,6% менше, ніж у вересні минулого року.
Лідерами з виробництва хліба в Україні в січні-вересні стали Дніпропетровська область з обсягом виробництва 82,9 тис. тонн, Київська - 70 тис. тонн, Харківська - 48,9 тис. тонн.
Обсяг виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна за січень-вересень 2019 склав 1 млн 167 тис. тонн, що на 3,1% менше показників минулого року.
Більше борошна за звітний період виробили у Вінницькій області - 179,5 тис. тонн. На другому місці Харківська область - 145 тис. тонн, на третьому - Київська (111,4 тис. тонн).