В Україні подорожчає м'ясо: Названа причина
Про це повідомили в Асоціації тваринників України, передає "ДС" з посиланням на Agronews.ua.
Відзначається, що частка кормів становить до 70%, а вже найближчим часом за прогнозами Асоціації ціни на кормові компоненти знову подорожчають.
Так, порівнюючи ціни першої декади квітня і другої декади травня, прогнозується наступне подорожчання кормових компонентів, що, як наслідок, вплине і на ціну на м'ясо. Крім вже озвучених раніше факторів, що впливають на підвищення цін, наприклад, відсутність належної політики в попередженні та боротьбі з АЧС, до проблеми додається і збільшення собівартості продукції тваринницького комплексу.
По білковому сировини:
- Макуха соняшнику - на 32%
- Шрот соняшниковий - на 33,4%
- Шрот соєвий - на 18%
- Макуха соєва - на 17,4%
По зернових:
- Пшениця - на 5,1%
- Ячмінь - на 4,2%
- Кукурудза - на 8%
"Корми становлять 60-70% собівартості одиниці тваринницької продукції ВРХ. Підвищення цін на них неминуче спричинить подорожчання цін на м'ясо", - зазначила Ірина Паламар, голова Асоціації тваринників України.
Корм для ВРХ різко подорожчали. Ціни на кормовій концентратный мікс за підсумками перших чотирьох місяців поточного року зросли рівно на третину, тобто на 32,9%. Але найбільшою проблемою є соняшниковий шрот. У поточному році ціни на нього підскочили на 80,2%. Як результат, у квітні індекс УМІ знизився відразу на 13,3%. Фермери-молочники вкрай стурбовані цією ситуацією.
