Українців попередили про дефіцит моркви

На українському ринку моркви ситуація поки що стабільна, але вже помітно істотне зниження пропозиції високоякісної продукції

Про це повідомили в Української плодоовочевої асоціації (УПОА), передає "ДС".

Анаилитик УПОА не виключають, що вже в квітні-травні на українському ринку буде відчуватися дефіцит якісної моркви.

"У минулому році в першій половині березня пропозицію моркви на ринку України помітно знизилася, що спровокувало зростання цін, який, до речі, тривав до кінця сезону. У поточному році більшість фермерів розраховують на повторення такого сценарію, тому деякі з них навіть відмовляються від активних продажів в очікуванні подорожчання, - коментує ситуацію головний аналітик УПОА Тетяна Смирнова, - Проте варто відзначити, що в поточному сезоні відсоток некондиційної продукції в врожаю значно більше, ніж у минулому році, із-за погодних умов. Підтвердження цьому ми можемо побачити на полицях супермаркетів: у більшості випадків пропонується морква невисокої якості. Крім того, фермери вже повідомляють про проблеми із зберіганням цих коренеплодів, так що не виключено, що вже скоро покупці будуть відчувати проблеми у придбанні необхідних обсягів моркви високої якості".

При цьому аналітик зазначає, що зараз моркву в українських господарствах вже коштує 6-7,5 грн/кг, тобто на 7-9% дорожче, ніж на початку весни 2018 року. Це при тому, що, згідно з офіційними даними, валовий збір цієї продукції в Україні перевищує минулорічні показники.