Українським фермерам довелося знизити ціни на капусту

Українські фермери були змушені на цьому тижні знижувати ціни на капусту, передає "ДС" з посиланням на EastFruit.

"В результаті фермери були змушені поступатися в ціні, щоб прискорити темпи збуту минулорічної капусти", - коментують аналітики.

Так, на сьогоднішній день капуста врожаю 2018 року надходить у продаж за ціною 25-28 грн/кг ($0,95-1,06 за кг), що в середньому на 7% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижня.

Між тим, в господарствах південного регіону Закарпаття розпочалася масова реалізація капусти нового врожаю. В результаті цього, пропозиція ранньої капусти на ринку значно збільшилася, що спровокувало різке зниження цін на дану продукцію на минулого тижня.

На сьогоднішній день багато фермерів вирішили не переглядати відпускні ціни в цьому сегменті і продовжують відвантажувати ранню капусту по 7-8 грн/кг ($0,27-0,30 за кг), відзначаючи при цьому, що попит на ранню продукцію залишається на досить високому рівні.

"Варто зазначити, що сьогодні минулорічна капуста пропонується на українському ринку в середньому в 7 разів дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Що стосується цін на капусту нового врожаю, то на сьогоднішній день дана продукція надходить у продаж в середньому на 42% дешевше, ніж в середині травня 2018", - відзначають аналітики.