Україна заробила майже $80 млн на замороженої ягоді
В цілому за перші 10 місяців сезону обсяг експорту заморожених ягід і фруктів вже досяг 46 тис. тонн, що на 35% більше, ніж у попередньому сезоні за той же період. Але цікавий той факт, що виручка від експорту заморожених фруктів і ягід за червень - березень була на 44% вище і досягла $77,6 млн. А значить середня експортна ціна зросла, у той час як ціни на сировину минулого літа були значно нижче, ніж зазвичай. Виходить, що ті ягідники, які побудували власні потужності по заморожуванню, змогли непогано заробити в цьому сезоні", - розповіла аналітик проекту Марія Лакеева.
Основними ягодами, які експортуються з України у замороженому вигляді залишаються: дикоросла чорниця і культурні сорти малини. Останнім часом активно зростає також експорт замороженої української ягоди, сертифікованої як органічна відповідно до стандартів ЄС.
