Агро
Україна нарощує виробництво риби
У 2018 році виробники рибної продукції збільшили показники на 5,2%
За підсумками 2018 року було вироблено 66 398 тонн рибної продукції, що на 3,3 тис. тонн більше, ніж у попередньому році.
Зокрема, найбільше було вироблено:
- Продукти готові і консерви з сардин, сардинеллы, кільки і шпрот, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті - 16 120 тонн (96% до 2017 року).
- Готові продукти і консерви з риби - 12 389 тонн (117%).
- Риба морська заморожена розібрана - 8 700 тонн (90%).
- Риба копчена - 4 732 тонни (96%).
- Риба сушена і в'ялена - 3 850 тонн (120%).
- Готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті - 3 831 тонна (88%).
- Оселедці солоні - 3 446 тонн (117%).
- Ікра інших риб - 3 710 тонн (123%).