В України з'явився шанс наростити експорт цукру: Аналітики назвали причини

Про це повідомила заступник голови управління НАЦУ "Укрцукор" Руслана Бутыло, передає "ДС" з посиланням на прес-службу асоціації.

"Для українського виробника це означає, що ми маємо шанс збільшити експортні поставки, а враховуючи той факт, що Індія і Бразилія скорочують виробництво цукру, можемо поборотися за ринок Азії і Африки", - зазначила експерт.

У повідомленні вказується, що основною проблемою даної галузі залишається технологічний аспект виробництва: ефективне вирощування цукрових буряків та виробництво цукру вищої категорії, довгострокове планування, яке б дало можливість нарощувати експортний потенціал і закріпитися в світовому рейтингу експортерів.

"Крім того, окремої уваги заслуговує питання утилізації побічних продуктів виробництва - меляси та жому, адже це чудова можливість для диверсифікації виробництва та збільшення прибутковості. Ринок цукру циклічний, а внутрішнє споживання щорічно зменшується, тому біоенергетичне підрозділ на цукровому заводі - це вже вимога сучасного ринку", - прокоментувала Руслана Бутыло.

Експерт підкреслила необхідність підвищення якості і кількості сировини: збільшення показників урожайності та цукристості, впровадження сучасних технологій тривалого зберігання цукрових буряків, які дадуть можливість продовжити виробничий процес.