Ціни на цибулю ростуть: Виробники ховають якісний в холодильник
Відзначається, що позитивний тренд зазначається, здебільшого, у сегменті продукції високої якості, тому основне зростання цін відбувається в максимальному діапазоні.
Сьогодні ціни на цибулю в українських господарствах варіюються в межах 12-14грн/кг ($0,43-0,50/кг), і фермери заявляють про помітне збільшення попиту на якісну продукцію. Для порівняння, в кінці минулого робочого тижня ціни на дану продукцію не перевищували 12 грн/кг.
"Підставою для підвищення цін на якісний цибулю слугувало, насамперед, досить обмежена пропозиція цієї продукції. Більшість господарств прагне, насамперед, розпродати продукцію, якість якої почало стрімко погіршуватися внаслідок тривалого зберігання. В той же час якісний цибулю виробники воліють залишати в холодильниках і планують почати його реалізацію після новорічних свят", - йдеться в повідомленні.
Відзначимо, що на даний момент ціна на цибулю на українському ринку в 4,3 рази вище, ніж в аналогічний період попереднього сезону. При цьому більшість великих господарств мають намір і далі підвищувати ціни на якісний цибулю за умови збереження поточних темпів збуту на цю продукцію.
