Ціна на цибулю виросла вже в шість разів і продовжує рости
В результаті чергового підвищення цін, фермери сьогодні пропонують якісний цибулю до продажу по 22-25 грн/кг ($0,82-0,94/кг), що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Зростання ціни пов'язане насамперед із суттєвим скороченням імпорту, яким з початку листопада Україна намагалася компенсувати нестачу продукції місцевого виробництва. Головними постачальниками лука в Україну в цьому сезоні виступають Узбекистан, Казахстан і Азербайджан. Сьогодні в господарствах цих країн запаси лука експортного якості майже вичерпані.
У сусідніх з Україною країнах, які можна вважати потенційними постачальниками цибулі, ціни теж досить високі через падіння врожаю в 2018 році.
"Нинішню ситуацію на ринку лука прогнозували багато виробники і експерти. І ми вважаємо, що це не безпідставно, оскільки виробництво цибулі в 2018 році суттєво скоротилося не тільки в Україні, а і в цілому ряді європейських країн. Основними постачальниками цибулі на вищевказані ринки в сезоні 2018/2019 виступають східні країни СНД, але і там на сьогоднішній день запаси лука істотно скоротилися. На наш погляд, єдиним виходом для стабілізації цін на цибулю в Україні найближчим часом можуть бути нові поставки лука врожаю 2019 року з Азербайджану, Таджикистану та Єгипту. На сьогоднішній день цибулю врожаю 2019 року в Таджикистані пропонується оптом в діапазоні $0,16-0,19/кг", - прокоментував ситуацію керівник проекту "АПК-Інформ: овочі & фрукти" Олександр Хорєв.
