Стала відома частка м'яса птиці в українському експорті

За чотири місяці цього року поставки м'яса, м'ясних субпродуктів і жиру склали 151,5 тис. на суму $235,2 млн, передає "ДС" з посиланням на "Інфо-Шувар".

Незважаючи на те, що в структурі експорту вона вже займає 91,4%, українські виробники продовжують нарощувати продажі за кордоном.

Протягом перших чотирьох місяців 2019 експорт м'яса та їстівних субпродуктів птиці склав 138,6 тис. тонн, що на 40,9% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Основними напрямками залишаються країни Європи і Близького Сходу. Однак, якщо в минулому році (як і протягом перших чотирьох місяців, так і протягом всього 2018) лідером були Нідерланди, то в цьому - Саудівська Аравія, з часткою 27,43%, посунула їх на другу позицію (у структурі експорту Нідерланди мають частку 16 6%).

Що стосується інших видів м'яса і м'ясних продуктів: у січні-квітні 2019 Україна наростила експорт м'яса ВРХ свіжого та охолодженого на 38,7% і баранини, козлятини - на 272,74%. В той же час спостерігається зниження експорту мороженого м'яса ВРХ на 26,5% та свинини - на 40,6%.

Україна збільшила також і імпорт. Протягом січня - квітня 2019 році в Україну завезли 75,8 тис. тонн м'яса, м'ясних субпродуктів і жиру, що на 5,6% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. У вартісному еквіваленті імпорт зріс на 24,1%.

"У структурі імпорту знову переважає м'ясо птиці - 52,9%, за ним сало - 21,3%. До речі, незважаючи на те, що сало вважається історично українським делікатесом, все ж імпортуємо ми його більше, ніж експортуємо", - йдеться в матеріалі.