Рекордний урожай яблук зіпсував продавцям всю малину
У 2017 році ціна на яблука у вересні-жовтні була близько 20 грн за кг. В цьому ж році ціна коливається в межах від 6 до 16 грн/кг залежно від сорту фрукта.
Але така ситуація триватиме не довго, вважають аналітики. Вже з листопада ціни на яблука почнуть рости в середньому на 1-2 грн щомісяця до наступного врожаю.
Таке зростання цін аналітики пояснюють недовгим терміном зберігання - частина яблук зіпсується, а сорти, що зберігаються краще, фермери притримають до кращих часів, коли ціни на них будуть значно вище.
Очікується, що за підсумками 2018 року приріст обсягу валового збору яблук в Україні складе до 15%. Причина в активному інтерес фермерів до вирощування яблук за рахунок великих перспектив експорту як самих плодів, так і продуктів переробки.