Названа причина високих цін на овочі та фрукти в Україні

Про це повідомив експерт Економічного дискусійного клубу Євген Олейников в ефірі "Українського радіо", передає "ДС".

"Це пов'язано з досить-таки несприятливими погодними умовами навесні. Крім того, аномальна спека в червні також мала свій вплив на пропозицію овочів і фруктів", - зазначив він.

Експерт додав, що є системні процеси на ринку, які передбачають максимальну ціну на продукти, а також її мінімальний і повільне зниження в сезон.

"Є деякі системні процеси, які відбуваються на ринку. У великих містах стає все менше тих, хто пропонує продукцію безпосередньо зі свого городу. Як правило, цю продукцію посередники скуповують і пропонують її на ринку. Вони ставлять максимальну ціну, яку можуть, а потім помалу і дуже повільно її знижують, оскільки люди все одно будуть купувати цю продукцію, а продавці намагаються взяти її максимальну ціну. І це впливає на рівень цін, тобто на те, що в сезон вони знижуються не так швидко, як ми звикли", - пояснив Олейников.

У той же час, нагадаємо, на українському ринку спостерігається різке зниження вартості білокачанної капусти у зв'язку з появою її середніх сортів. Тільки за добу 2 липня вартість капусти на оптових ринках України впала на 40-50%.