Полуниця після травневого падіння знову почала дорожчати

Підвищення вартості відбувається після істотного зниження цін на ягоду в травні, передає "ДС" з посиланням на "Інфо-Шувар".

За даними "Інфо-Шувар", станом на 5 червня 2019 року, на найбільшому оптовому ринку Західної України ОРСП "Шувар" ціни на вітчизняну полуницю майже зрівнялися з торішнім показником і були зафіксовані на рівні 20-35 грн/кг (0,65-1,14 EUR/кг). З початку поточного тижня полуниця на майданчику "Шувару" стала на 10% дорожче.

Нагадаємо, що сезон полуниці в Україні в цьому році стартував майже на два тижні раніше, ніж у 2018 році, а ціни на ягоду вже в перший тиждень продажів знизилися порівняно з минулим роком майже на 40%.

Слід зазначити, що одним з головних факторів просідання ціни була дощова погода, за якої обсяги неякісної ягоди на ринку зростали, а ціни на них вже в останній тиждень травня досягали іноді навіть 10 грн/кг (0,59-0,62 EUR/кг ).

В кінці травня, через зростання пропозиції ягоди низької якості, середня вартість української полуниці, вперше за сезон 2019, опустилася нижче рівня минулого року і склала 18-19 грн/кг (0,59-0,62 EUR/кг).

Загалом, за останній місяць, вітчизняна суниця на "Шуварі" стала майже на 80% дешевше.