Італія й Україна можуть спровокувати падіння цін на цибулю

У наступному році у зв'язку з розширенням площ під цибулю в Італії та Україні вартість цього овоча може серйозно знизитися

Повідомлення про те, що виробники Італії планують розширити виробничі площі під цибулею майже на тисячу гектарів, вже серйозно стурбувало фермерів, передає "ДС" з посиланням на "Інфо-Шувар".

На думку фахівців, у разі збільшення врожаю в Італії, утримати ціни на задовільному рівні буде можливо тільки за умови низької врожайності в країнах Північної Європи, але цього європейським фермерам ніхто не може гарантувати. Більше того, сьогодні є ймовірність того, що площі під ріпчастою цибулею можуть зрости у всіх головних країнах-виробниках регіону.

У такому випадку, за словами експертів, цілком може повторитися сценарій 2017 року, коли середня ціна на цибулю не перевищувала 0,8 EUR/кг

За прогнозами українських експертів, можливість зростання виробничих площ під цибулею в Україні в 2019 році також не виключена.

При цьому, збільшити площі для вирощування цибулі можуть не тільки комерційні організації, але і населення.

На користь цього свідчать дані про збільшення обсягу реалізації насіннєвого лука. У січні-лютому 2019 року на майданчику ринку "Шувар" було реалізовано 370 тонн цибулі-сіянки. Порівняно з минулим роком цей обсяг збільшився на 40%. Зростання попиту не завадило навіть істотне подорожчання насіннєвого матеріалу, зараз насіннєвий цибулю пропонується за 40-90 грн/кг (1,3-2,92 EUR/кг) і це в 2,5-3 рази дорожче, ніж рік тому.