Італія й Україна можуть спровокувати падіння цін на цибулю
Повідомлення про те, що виробники Італії планують розширити виробничі площі під цибулею майже на тисячу гектарів, вже серйозно стурбувало фермерів, передає "ДС" з посиланням на "Інфо-Шувар".
На думку фахівців, у разі збільшення врожаю в Італії, утримати ціни на задовільному рівні буде можливо тільки за умови низької врожайності в країнах Північної Європи, але цього європейським фермерам ніхто не може гарантувати. Більше того, сьогодні є ймовірність того, що площі під ріпчастою цибулею можуть зрости у всіх головних країнах-виробниках регіону.
У такому випадку, за словами експертів, цілком може повторитися сценарій 2017 року, коли середня ціна на цибулю не перевищувала 0,8 EUR/кг
За прогнозами українських експертів, можливість зростання виробничих площ під цибулею в Україні в 2019 році також не виключена.
При цьому, збільшити площі для вирощування цибулі можуть не тільки комерційні організації, але і населення.
На користь цього свідчать дані про збільшення обсягу реалізації насіннєвого лука. У січні-лютому 2019 року на майданчику ринку "Шувар" було реалізовано 370 тонн цибулі-сіянки. Порівняно з минулим роком цей обсяг збільшився на 40%. Зростання попиту не завадило навіть істотне подорожчання насіннєвого матеріалу, зараз насіннєвий цибулю пропонується за 40-90 грн/кг (1,3-2,92 EUR/кг) і це в 2,5-3 рази дорожче, ніж рік тому.