Аналітики пророкують самий рекордний в історії урожай черешні
"Хороші новини для України надходять в останні дні і з Європи. В Іспанії та Італії холодна погода і надмірні опади призвели до втрат якості продукції. Відповідно, значно менша частина врожаю черешні потрапляє на ринок і значно більша - йде на переробку. Таким чином ціни на черешню в ЄС утримуються на досить високому рівні", - йдеться в матеріалі.
Крім того, аналітики вважають хорошою новиною і затримку початку збирання врожаю, оскільки експорт української черешні почнеться після того, як Узбекистан практично повністю піде з ринку Росії.
Також до того часу також завершиться пік експорту черешні з Туреччини, хоча ця країна, завдяки сучасним технологіям збереження якості продукції, що залишається на ринку досить тривалий час навіть після закінчення прибирання.
"Ми прогнозуємо, що експорт черешні з України в 2019 році вперше перевищить 5 тис. тонн і стане рекордним за всю історію України", - говорить Андрій Ярмак, керівник проекту розвитку експорту українського продовольства, проведеного Продовольчої і сільськогосподарської організацією ООН (ФАО) і Європейським банком реконструкції та розвитку (ЄБРР) в Україні.
"Крім збільшення обсягу експорту, ми також очікуємо кардинального поліпшення географії експорту черешні. Адже навіть в минулому році близько 75-80% усієї української черешні продавалося в Росії через Білорусь і Молдову. У цьому році, завдяки нашим ініціативам, ми очікуємо перших поставок черешні з України в країни Близького Сходу, а збільшення кількості підприємств, які отримали в цьому році сертифікат Global G. A. P. і інвестували гроші в більш сучасні методи охолодження і доопрацювання черешні, покращує шанси України на розширення поставок цих фруктів у ЄС", - прогнозує Ярмак.
Європейський напрямок експорту черешні вважають перспективним і Української плодоовочевої асоціації (УПОА).
"Завдяки більш високим цінам на черешню в ЄС, наші шанси на постачання черешні в країни Євросоюзу суттєво зростуть, як і те, що ми будемо на ринку довше звичайного, якщо, звичайно ж, не буде нових погодних сюрпризів", - вважає директор з розвитку УПОА Катерина Звєрєва.
Вона також припускає, що зростання експорту черешні з України не призведе до зростання внутрішніх цін на продукцію, оскільки пропозиція на внутрішньому ринку зросте більш істотно, ніж експорт, і занадто багато виробників, як і раніше не має необхідних знань для системного експорту продукції.
"Доброю новиною для споживачів буде те, що ціни на черешню в червні, швидше за все, залишаться на торішньому рівні або навіть трохи знизяться", - зазначила Звєрєва.
