Аналітики назвали причину подорожчання картоплі в Україні
Згідно з даними аналітиків проекту, з початку тижня картоплю в Україні подорожчав в середньому на 26%. Сьогодні фермери декларують ціни на цю продукцію в межах 4-6 грн/кг($0,14-0,21/кг) в залежності від якості, сорту і регіону.
При цьому варто зазначити, що пропозиція якісного картоплі на ринку на даний момент досить обмежено, що також позитивно позначається на цінах. За словами продавців, зростання цін на картоплю також обумовлений підвищеним попитом населення, яке робить запаси на зиму.
Відзначимо, що на даний момент вартість картоплі в Україні в середньому на 41% вище, ніж за аналогічний період 2017 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують ослаблення торгової активності в даному сегменті найближчим часом. Більш того, багато фермери заявляють про свій намір і далі переглядати ціни в бік підвищення. Своє рішення вони пояснюють активним попитом на якісну картоплю.
У той же час, пропонування такої продукції на ринку дещо обмежена, оскільки деякі великі господарства як і раніше стримують продаж картоплі високої якості в надії на подальше подорожчання.