В популярной сети пиццерий в Киеве нашли серьезные нарушения
Проверку проводила столичная Госпродпотребслужба, передает "ДС".
Как объяснили в пресс-службе контролирующего органа, на кухонных мощностях не соблюдалась чистота, пищевые продукты не защищены от загрязнения на всех стадиях производства, а во время разморозки нарушен температурный режим.
"По результатам исследований отобранных образцов пищевых продуктов было установлено несоответствие готовых блюд по микробиологическим показаниям, что создает угрозу для жизни и здоровья человека. Главный государственный инспектор Киева принял решение временно остановить деятельность по производству и обороту пищевых продуктов", - заявили в Госпродпотребслужбе.
Также инспекторы написали протоколы о нарушении значений параметров безопасности санитарных мер. На владельца сети будет наложен штраф.